НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Телешки гулаш с червено вино – бързо, лесно и вкусно

Телешки гулаш с червено вино – бързо, лесно и вкусно

1091
0
Телешки гулаш с червено вино - бързо, лесно и вкусно
Телешки гулаш с червено вино - бързо, лесно и вкусно

Може да се каже, че телешкият гулаш с червено вино е едно от любимите ястия на голям брой хора. А и как няма да е, наистина има вкус, който се откроява!

Този път препоръката за рецептата се дължи на уникалния вкус. Той се получава благодарение на внимателно избрани продукти и червеното вино, които го отличават от останалите рецепти. Опитайте и Вие!

Необходими продукти:

600 грама телешко месо без кости
300 грама кромид лук
1 морков
1 домат
1 скилидка чесън
70 милилитра червено вино
1 литър вода
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 дафинов лист
1 чаена лъжичка червен пипер

Начин на приготвяне:

1. Нарежете лука на дребно и го поставете в тенджера с масло да се пържи докато омекне.

2. Добавете нарязаното на кубчета месо, разбърква се и се запържват заедно няколко минути, да не загори.

Вижте още: Вкусен обяд с патладжан и тиквички

3. След това добавете нарязаните морков и чесън, беления и нарязан домат, пипер, дафинов лист, черен пипер, вегета, сол и разбъркайте.

4. Добавете виното и водата, покрийте тенджерата с капак и оставете да ври на слаб огън 2 часа, докато месото омекне и сосът се згъсти.

5. Готовият гулаш сервирайте с топло пюре или варен ориз, поръсен със ситно нарязан магданоз. Добър апетит!

loading...