НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Най-вкусните запечени гъби, които някога сте опитвали!

Най-вкусните запечени гъби, които някога сте опитвали!

871
0
Най-вкусните запечени гъби, които някога сте опитвали!
Най-вкусните запечени гъби, които някога сте опитвали!

Тези гъби се готвят лесно, опитайте се да ги приготвите и поглезете любимите си хора!

Съставки:

Гъби печурки – 500 грама;

Лук – 2 броя;

Готварска сметана – 200 грама;

Кашкавал – 300 грама;

Чесън – 1 скилидка;

Масло – 4 супени лъжици;

Брашно – 1 супена лъжица;

Черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Ако е необходимо, почистете гъбите и ги нарежете. Запържете ги в 2 супени лъжици масло.

Течността, която се е отделила по време на запържването, изсипете в отделен съд.

Обелете лука, нарежете го на ситно и го добавете към гъбите заедно с още 2 супени лъжици масло. Задушете за още 5 минути.

Към течността от запържените гъби, добавете сметаната и брашното и старателно разбъркайте.

Полученият сос бавно изсипете при гъбите и лука, и оставете да къкри за още 5 минути. Овкусете със сол и черен пипер.

Кашкавалът се настъргва на ренде.

Вижте още: Коледни сладкиши със сушени плодове: 4 отлични рецепти!

Натрийте със скилидката чесън формички за печене. Добавете гъбите и лука заедно с образувалия се сос, поръсете с настърган кашкавал и ги сложете в предварително загрята фурна до 200 градуса в продължение на 5-7 минути.

Запечените гъби са чудесно допълнение към празничната маса, никой от гостите ви няма да остане безразличен.

loading...