НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешко руло с яйца – получава се изящно вкусно!

Пилешко руло с яйца – получава се изящно вкусно!

1356
0
Пилешко руло с яйца – получава се изящно вкусно!
Пилешко руло с яйца – получава се изящно вкусно!

Пиле – може би най-достъпният продукт, от който можете да приготвите много вкусни ястия, включително руло! Ястието е много оригинално, изключително вкусно и подходящо за всеки повод.

Рецептата не е никак сложна, времето за приготвянето й е сведено до минимум, което винаги се оценява. Съветваме ви да направите няколко от тези рула: стават твърде вкусни!

Пилешко руло с яйца

Съставки за 1 руло:

loading...

1 пилешки гърди (2 половини)

4 резена бекон

2 филийки варена шунка

2 филийки сирене (кашкавал)

2 твърдо сварени яйца

1 глава лук

растителна мазнина

200 мл сухо бяло вино

сол на вкус

подправки на вкус (розмарин, червен пипер)

Начин на приготвяне:

Пилешките гърди се разстилат върху плоска повърхност и се покриват с фолио и леко се начукват. Добавете сол, черен пипер и от любимите си подправки.

Подредете отгоре парченца бекон: те ще придадат сочност на филето. Положете върху бекона филийки сирене и шунка.

Поставете в центъра твърдо сварените яйца и завийте всичко на руло, държейки края, защото яйцата могат лесно да се изплъзнат. Увийте рулото с канап или готварски конец.

Лукът нарежете на полумесеци и го наредете в намазана с олио тавичка. Върху него поставете месото и налейте виното. Печете в продължение на 40 минути на 190 градуса, като периодично обливате месото с образувалия се сос.

Вижте видео, в което се показва как точно да приготвите този деликатес!

Вижте още: Кебапчета- хитър трик как да станат сочни и с добър вид

Готовото руло се нарязва на малки парчета и предварително се полива със сос. Можете да използвате още заквасена сметана, чесън, всякакво сирене и варени яйца с горчица или сладко-кисел доматен сос … Между другото, няколко различни соса, сервирани едновременно с месото в малки купички, ще задоволят вкусовете на всички присъстващи на масата.

Тази рецепта не може да се пази в тайна, затова я споделете с повече приятели!

loading...