НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кюфтета oт кайма с пълнеж: Няма такава вкусотия!

Кюфтета oт кайма с пълнеж: Няма такава вкусотия!

5564
0
Кюфтета oт кайма с пълнеж Няма такава вкусотия!
Кюфтета oт кайма с пълнеж Няма такава вкусотия!

Въпреки, че тези вкусни мини рула от кайма e по-добре да бъдат приготвени на скара, те стават чудесни и във фурната… Просто не чакайте удобния момент, а си ги направете още сега!

Бихте искали още докато са топли да усетите отново взривния вкус на тези сочни бомбички. Пригответе ги поне веднъж и ще разберете защо!

Съставки:

Свинска кайма – 2 кг

Бекон – 200 грама

Кашкавал – 150 грама

Гъби – 200 грама

Лук – 1 брой

Чушка – 1 брой

Начин на приготвяне:

Готовата кайма се разделя на 6 равни части и се оформят топки. Направете дупка в средата с помощта на буркан или кенче от бира.

Закрепете лентите бекон.

Махнете кенчето и получената форма от кайма сложете в хладилника.

Лукът, гъбите, чушката запечете на скара (можете да изберете различен пълнеж, например, картофи, пиле, меко сирене, яйца). В домашни условия е подходящо за тази цел използването на тиган.

Напълнете кюфтета с плънката, поръсете с настърган кашкавал.

Сложете ястието на скарата, докато стане готово, или в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути.

Вижте още: Кебапчета- хитър трик как да станат сочни и с добър вид

Кюфтета придобиват необикновена сочност благодарение на бекона и зеленчуковата плънка. Те свършват много бързо, така че трябва да се запасите предварително с достатъчно продукти, които да стигнат за цялата компания. Споделете настоящата рецепта с приятелите си и им напомнете, че след няколко месеца ще настъпи времето за пикници сред природата!

loading...