НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Много вкусна картофена запеканка с месо: Ще ви изкуши!

Много вкусна картофена запеканка с месо: Ще ви изкуши!

0
Много вкусна картофена запеканка с месо Ще ви изкуши!
Много вкусна картофена запеканка с месо Ще ви изкуши!

Много вкусната картофена запеканка с месо ще се превърне във вашето любимо ястие със своята простота на приготвяне, оригинален дизайн и, разбира се, с отличния си вкус. Картофената запеканка с месо става във фурната, изчезвайки от масата само за един миг, независимо от факта, че е много богата и хранителна! Няма и да забележите как сте сложили парче от нея в устата си. Приготвянето на картофената запеканка е много просто. Опитайте!

Съставки:

Картофи – 2 килограма;

Говеждо месо – 800 грама;

Малка глава лук;

Няколко супени лъжици заквасена сметана;

50 грама краве масло;

сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на малки парченца. Почистете лука и също го нарежете.  Подгответе плънката, като смесите месото и лука.

Почистете картофите, нарежете ги и ги сварете в леко подсолена вода.

В говеждото добавете сол и черен пипер и го запържете в тиган. Ако плънката е твърде суха, добавете малко вода.

Във варените картофи добавете маслото и ги намачкайте на пюре.

Покрийте тавата с хартия за печене. Намажете с растителна мазнина. Най-отдолу сложете половината картофи, разпределени равномерно по формата. След това изсипете пърженото говеждо месо. Отгоре разпределете втората половина от картофите. С помощта на дървена или силиконова щпатула подравнете отгоре.

Вижте още: Кюфтета от кайма с пълнеж! Няма такава вкусотия!

За по-вкусна и хрупкава коричка намажете със заквасена сметана. Загрейте фурната до 180 градуса и печете до златисто кафяво.

Картофената запеканка с месо, изпечена във фурната, става под формата на торта. На масата е много красива, а най-важното е, че е супер вкусна! И ястието е готово! Можете да добавите отгоре кашкавал или сирене, или още сметана – ще се получи още по-добре. Но първо опитайте тази рецепта!

loading...