НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Венец от тесто с канела: Незабравимо сладко изкушение!

Венец от тесто с канела: Незабравимо сладко изкушение!

16092
0
Венец от тесто с канела Незабравимо сладко изкушение!
Венец от тесто с канела Незабравимо сладко изкушение!

Празничните сладкиши трябва да са красиви и много вкусни. Ароматният венец от тесто с хрупкава коричка и нежен пълнеж чудесно отговаря на това изискване.

Съставки:

250 грама брашно

20 грама мая (прясна)

loading...

200 мл. вода (топла)

1,5 чаена лъжичка мед

1 щипка сол

30 грама краве масло

2 чаени лъжичка канела (с връх)

4 чаени лъжички пудра захар

Инструкции:

Топлата вода се разбърква с меда. Добавя се прясната мая, която се стрива между пръстите и се разбърква.

Към брашното се добавя сол и се излива приготвената смес с дрожди. Разбърква се добре и се омесва тесто.

Оставете тестото покрито за 30 минути.

Разточете го на правоъгълник с размери 1,5-2 мм дебелина.

Разтопете маслото, добавете пудрата захар и канелата.

Разбъркайте добре ароматната смес.

Получената смес от канела равномерно разпределете върху правоъгълника.

Завийте тестото на руло.

Нарежете приготвеното руло на половина по дължина.

Усучете половинката получено тесто.

Вижте още: Домашен пастет от черен дроб: Вижте как да си го приготвите!

Оплетете усуканото тесто под формата на венец и поставете върху хартия за печене.

Поставете в предварително загрята до 175 градуса фурна и печете 30 минути. Ароматния сладкиши се сервира леко охладен, поръсен с пудра захар. Приятен апетит!

loading...