Запишете си рецептата за мързеливи сармички, които ще блеснат на трапезата ви с отличен вкус!

Съставки:

300 грама зеле,

500 грама прясна кайма,

100 грама ориз,

1 яйце,

сол,

черен пипер.

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до полуготовност, през това време нарежете зелето на ситно. Смесете с охладения ориз, каймата, солта, черния пипер и яйцето, разбъркайте добре. Оформете кюфтетата.

Вижте още: Десерт с извара, с който ще се справи дори едно дете!

Можете да приготвите мързеливите сармички по два начина: да ги изпържите или да ги сварите за кратко време под капак в сметаново-доматен сос. Или разпредете във форма и изпечете във фурната, без соса в продължение на 20 минути, след което залейте със соса и печете още 20 минути.

За соса: Смесете 3 – 4 супени лъжици сметана, 0,5 чаши вода и 2 супени лъжици доматен сос.