НАЧАЛО СЪВЕТИ ЗА ДОМА Съвети по време на готвене, които много ще ви улеснят!

Съвети по време на готвене, които много ще ви улеснят!

3828
0
Съвети по време на готвене, които много ще ви улеснят!
Съвети по време на готвене, които много ще ви улеснят!

Защо да усложняваме процеса на готвене, като е възможно да го облекчим значително? Има няколко кулинарни идеи за готвене и съхранение на хранителните продукти, непознаването на които значително разваля вкуса и качеството на храната и самия процес на готвене.

Събрали сме най-добрите съвети за кухнята, с които ще изненадаме дори опитните домакини!

Кулинарни съвети

Радостта от готвенето

За да не плачете, преди рязане поставете лука във фризера за 10 минути.

Приятелката ми постоянно поставяше лук във фризера. Сега, аз правя същото!

Водата няма да кипне по време на готвене, ако поставите над тенджерата дървена лъжица.

Ако репичките, целината и морковите не са толкова свежи, ги сложете в ледена вода с половин суров картоф. Зеленчуците след тази манипулация ще се освежат.

Не бързайте да изливате остатъците шампанско. Поставете в бутилката 2 стафиди. Естествените захари вършат чудеса!

Солта няма да се овлажни, ако добавите малко ориз в солницата.

Какво става, ако тестото за домашно приготвените равиоли започне да се разпада? Просто добавете една чаша студена вода по време на кипене.

За да почистите лесно свареното яйце, хвърлете във водата резен лимон или щипка сода.

Вкусните деликатеси за деца могат да бъдат приготвяни от гъсто кисело мляко. Поставете го в сладкарски пош, направете няколко капки върху пергамента и оставете във фризера за 1 час.

Сиренето остава свежо за по-дълго време, като го увиете не в найлоново фолио, а в хартия.

Друг полезен съвет за съхранение на сирене. Този продукт е в състояние да изсъхне. Възможно е да предотвратите това, като намажете повърхността му с масло или маргарин.

Ето как да се отървете от дръжките на ягодите с помощта на коктейлна сламка.

Вижте още: Домати без поливане: Не сте чували за подобен трик!

Яйцето в сладкиша може да се замени с половин узрял банан.

Спасете пресолената супа! Опитайте се да добавите резенчета сурови картофи. Те ще абсорбират излишната сол. Оставете супата да се готви на слаб огън за 10 минути, след това махнете от котлона. Ако ястието все още е много солено, добавете една чаена лъжичка захар.

Ако вие изучавате кулинарното изкуство и процесите на готвене, то най-вероятно ще ви бъде интересно да разберете как да съхранявате хранителните продукти.

loading...