НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тиквичките, с които направо ще си оближете пръстите!

Тиквичките, с които направо ще си оближете пръстите!

5893
0
Тиквичките, с които направо ще си оближете пръстите!
Тиквичките, с които направо ще си оближете пръстите!

В кулинарията тиквичките в никакъв случай не заемат последно място. Този близък роднина на тиквата има мек и деликатен аромат, който му позволява да се комбинира с всички видове месо, риба, зеленчуци и дори сладкиши. Интересното е, че тиквичките често са включени в диетичното меню, тъй като съдържат много ниско ниво калории.

В сезона на тиквичките, което продължава цялото лято, трябва да се запасите с няколко рецепти за тяхното приготвяне и ние сме щастливи да ви помогнем с това. Особено популярни са вариациите с мляно пилешко месо – истинска феерия от вкус!

Съставки:

Пилешко филе – 400 грама

Тиквички – 2 броя

Лук – 1 брой

Заквасена сметана – 2 супени лъжици

Магданоз на вкус

Черен пипер на вкус

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Минете филето в месомелачка с лука. Ситно нарежете магданоза и го добавете към плънката заедно със солта и черния пипер. Смесете каймата. Оформете я на тънки кюфтенца.

Нарежете тиквичките на кръгчета по половин сантиметър дебелина. Сложете ги на шишчета, редувайки с кюфтенцата от месо. Настържете кашкавал.

Отделно смесете заквасената сметана със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. Намажете със соса тиквичките и каймата и поръсете с кашкавала. Поставете ги в тава и печете в продължение на 30 минути при 180 градуса.

Вижте още: Въздушен сладкиш без брашно. 30 минути и е готов!

Защо мляно пилешко? Пилешкото месо се готви доста бързо и тиквичките във фурната стават сочни и е нужно само леко да се загрят. Вие също ще увеличите максимално ползите на този зеленчук. Пригответе тиквичките в най-различни варианти и водният баланс и здравето на бъбреците ви винаги ще бъдат в норма!

Споделете нашата рецепта с приятелите си – нека те също приготвят вкусни тиквички на фурна.

loading...