НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Торта от ягоди и сметана: Освежаващо лятно лакомство!

Торта от ягоди и сметана: Освежаващо лятно лакомство!

205
0
Торта от ягоди и сметана: Освежаващо лятно лакомство!
Торта от ягоди и сметана: Освежаващо лятно лакомство!

Ягоди и сметана – тази комбинация е винаги нежна, сочна и умопомрачаващо вкусна! И ако тази класика бъде подредена във формата на торта, е трудно да си представим какво би могло да бъде по-апетитно … толкова ярък и подходящ за лятото десерт!

Торта с ягоди без печене 

Съставки:

300 грама маслени бисквити

2 чаши сметана със средно съдържание на мазнини

1/4 чаша пудра захар

1 супена лъжица захар

1 пакетче ванилова захар

1/2 кг ягоди

1/4 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне: 

Ягодите се измиват и почистват от дръжките. Оставете около шепа ягоди настрана (те са необходими за украса на тортата), а останалата част нарежете на филийки и смесете със захарта.

Разбийте сметаната до образуването на връх, постепенно добавете пудрата захар, солта и ваниловата захар.

Вижте още: Фритата: италиански омлет! Вкусна и бърза закуска!

Покрийте формата с фолио или пергамент. Подредете половината бисквитки в един слой и разпределете 1/3 от нарязаните плодове. Щедро намажете със сметана. Отгоре подредете още един слой бисквити, ягоди и сметана. Отгоре украсете с останалите плодове и намажете страните на тортата с остатъците от сметана.

Поставете десерта в хладилника за 3-4 часа.

Получава се нещо страхотно! Освежаващо лятно лакомство, в което е невъзможно да не се влюбите!

loading...