НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Вкусно сладко от кайсии! Точно както баба го прави!

Вкусно сладко от кайсии! Точно както баба го прави!

700
0
Вкусно сладко от кайсии! Точно както баба го прави!
Вкусно сладко от кайсии! Точно както баба го прави!

Още от детството си спомням вкуса на сладкото от кайсии на баба, което мажех върху филия хляб и пиех прясно мляко. Това беше нещо невероятно и вкусно. Днес, реших да споделя с вас тази проста рецепта за приготвяне на вкусно сладко от кайсии.

Кайсиевото сладко е толкова деликатно, така слънчево и вкусно! С тази рецепта ще се научите как да го приготвяте.

Необходими съставки:

Кайсии;

Захар.

Получаване:

1) Кайсиите разделете на две половини и ги разпределете по дъното на тенджерата, в която ще приготвяте сладкото.

2) Засипете със слой захар. И така, слой след слой.

3) Извадете ядките от костилките на кайсиите и ги добавете към кайсиите.

4) Засипете всички кайсии с последния слой захар и ги оставете в хладилник за 1 ден. През това време захарта ще се стопи, ще се отдели сироп и кайсиите ще станат прозрачни.

5) Поставете тенджерата на среден огън и оставете до кипване. Не разбърквайте! След като започне сместа да ври, отстранете образувалата се пяна, намалете котлона до най-ниска степен и варете в продължение на 40 минути.

Вижте още: Кюфтетата с най-вкусния сос: Всички ги обожават!

Оставете да изстине и изсипете в буркани. Това е всичко – наистина много лесен конфитюр с разкошен цвят на кехлибар, слънчева светлина, и най-важното цели парчета кайсия. Аз наистина ценя тази рецепта, тъй като много ми напомня на сладкото на баба от детството, чийто вкус все още не мога да забравя. Просто го обичам! Насладете му се!

loading...