НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Консервирани домати с грозде за зимата. Отличен вкус!

Консервирани домати с грозде за зимата. Отличен вкус!

13842
0
Консервирани домати с грозде за зимата. Отличен вкус!
Консервирани домати с грозде за зимата. Отличен вкус!

Домати с грозде за зимата – една много вкусна рецепта за консервиране, която ще ви зарадва през студените месеци. Маринованото грозде ще бъде прекрасно допълнение към всеки празник и може да се използва за канапе, декорирайки салатите с него. Каним ви на майсторски клас за неговото приготвяне.

Домати с грозде за зимата

Съставки:

Домати

Грозде

Копър

Листа хрян

Марината за 3-литров буркан:

Захар – 100 грама

Сол – 2 супени лъжици

Оцет 9% – 2 супени лъжици

Дафинов лист – 2-3 броя

Пипер на зърна – 5-7 броя

Получаване:

Откъснете гроздето от грозда.

В 3-литров буркан в долната му част поставете листата от хрян и съцветията копър. Покрийте с един ред домати. След това добавете един слой грозде и така редувайте ред домати с грозде до самия връх.

Напълнете с вряла вода и оставете за петнадесет минути.

Вижте още: Пригответе най-вкусната царевица на света само за 10 минути!

След това изсипете водата от буркана в касерола, за да подготвите маринатата. За 3-литров буркан изсипете 100 грама захар, 2 супени лъжици сол и 2 супени лъжици оцет. Сложете дафинов лист и черен пипер, оставете да кипне.

Залейте доматите с маринатата в буркана. Запечатайте и обърнете.

loading...