Всички ние обичаме да сготвим ястие, чието приготвяне не отнема много време, вкусно е и не е сложно. Ще останете доволни от тази рецепта и особено от соса, който ще предаде специфичен и невероятен вкус. Той не е по-различен от обикновената марината, но не бихте могли да сбъркате сиренето – швейцарското сирене е най-доброто решение!

Сосът, приготвен от мед, горчица и лимон е прекрасно съчетание от сладък и кисел вкус, а сиренето ементал е приятно допълнение. Разбира се, може да го замените и с обикновено краве сирене!

Печено пиле по швейцарски с горчица

Това вкусно, здравословно и полезно ястие ще бъде готово за 40 минути, като рецептата е дадена за 4 порции.

Продукти:

  • 4 обезкостени пилешки гърди
  • 1 чаша настъргано сирене ементал
  • 1/2 чаша горчица
  • 1/3 чаша мед
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1/4 чаена лъжичка листа прясна мащерка
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Вижте още: Толкова вкусен домашен сладкиш не сте пробвали

Начин на приготвяне:

  1. Предварително загрейте фурната до 200°C и леко омаслете тавата за печене с масло или с незалепващ спрей.
  2. Смесете горчицата, меда, лимоновия сок и мащерката.
  3. Подправете пилешки гърди със сол и черен пипер и ги поставете в приготвената тавичка. Нанесете горчицата върху пилето и поръсете с настъргано сирене. Печете докато пилето се приготви, около 35 минути.
  4. Ако желаете, поставете нарязани парчета лимон и украсете с мащерка.

Приятен апетит!