Как да запазим зелето до лятото? Много е просто! Съхранете зелето в обикновено кухненско фолио. За да започнете, отстранете от главата развалените, пожълтелите и сухите листа. Отрежете кочана. Почистената глава плътно увийте с фолио на няколко слоя, като изглаждате всеки слой много внимателно. Два слоя, като правило, са достатъчни.

Вижте още: 9 начина да използвате аспирина, за които никога не сте чували!

Опакованото зеле се съхранява идеално в щайги, но може да се постави на рафтове или в чанти. Веднъж месечно се препоръчва да проверите дали няма развалени части. Ако главата се развали, махнете фолиото и след отстраняването на повредените зони, го опаковайте отново.

Споделете статията с приятелите и близките си! Вероятно те също биха искали да узнаят тайните за правилното съхранение на любимия си зеленчук!