Добавете 1 супена лъжица горчица на прах или на зърна към пълнежа и вкусното ястие е готово!
Кюфтета с горчица
Добавете една лъжичка горчица към сместа! Кюфтетата ще станат сочни, с приятна, леко доловима горчивина.
Съставки:
Говежда кайма – 500 грама
Свинска кайма – 500 грама
Картофи – 3 броя
Яйце – 1 брой
Лук – 3 броя
Хляб – 150 грама
Горчица – 1 супена лъжица
Прясно мляко – 0,5 чаша
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Вода – 3 супени лъжици
Вижте още: Този трик за приготвяне на месо ще промени живота ви!
Получаване:
Смесете свинското месо с говеждото месо, добавете ситно нарязания лук и настърганите картофи.
Залейте хляба с млякото, оставете да набъбне и го добавете към каймата заедно с млякото.
В разбитото яйце добавете горчицата, солта и черния пипер. Смесете с мляното месо. Разбъркайте добре. Оформете кюфтета и ги изпържете в добре загрят тиган. Запържете от двете страни, добавете малко вода и поставете под капак, докато не станат готови.
Приятен апетит!