НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Добавете горчица в кюфтетата, за да станат още по-вкусни!

Добавете горчица в кюфтетата, за да станат още по-вкусни!

Добавете горчица в кюфтета, за да станат още по-вкусни!
Добавете горчица в кюфтета, за да станат още по-вкусни!

Добавете 1 супена лъжица горчица на прах или на зърна към пълнежа и вкусното ястие е готово!

Кюфтета с горчица

Добавете една лъжичка горчица към сместа! Кюфтетата ще станат сочни, с приятна, леко доловима горчивина.

Съставки:

Говежда кайма – 500 грама

Свинска кайма – 500 грама

Картофи – 3 броя

Яйце – 1 брой

Лук – 3 броя

Хляб – 150 грама

Горчица – 1 супена лъжица

Прясно мляко – 0,5 чаша

Сол на вкус

Черен пипер на вкус

Вода – 3 супени лъжици

Вижте още: Този трик за приготвяне на месо ще промени живота ви!

Получаване:

Смесете свинското месо с говеждото месо, добавете ситно нарязания лук и настърганите картофи.

Залейте хляба с млякото, оставете да набъбне и го добавете към каймата заедно с млякото.

В разбитото яйце добавете горчицата, солта и черния пипер. Смесете с мляното месо. Разбъркайте добре. Оформете кюфтета и ги изпържете в добре загрят тиган. Запържете от двете страни, добавете малко вода и поставете под капак, докато не станат готови.

Приятен апетит!