Цвеклото е супер-храна, която може да осигури невероятни ефекти при лечението на различни здравословни проблеми.

Цвеклото е отличен източник на различни хранителни вещества като бетаин, нитрити, натрий, флавоноиди, хлор, калций, йод, магнезий, цинк и витамини А, В6 и С. Той е мощен антиоксидант и не съдържа мазнини. В допълнение, този зеленчук е наситен с глицин, лутеин, зеаксантин, каротеноиди, калий и фолиева киселина.

Поради съдържанието на хлор, цвеклото може да намали симптомите на алергия. В допълнение, то поддържа здравето на жлъчния мехур и бъбреците.

Този зеленчук може да лекува проблеми със съня, диабета, слаб имунитет, хипертония, анемия и атеросклероза.

Ползи за здравето от цвеклото

1) Лекува анемия и дефицит на желязо

Този зеленчук е отличен източник на желязо и може да лекува дефицит на желязо и анемия. Освен това създава червени кръвни клетки.

2) Подобрява кръвообращението

Поради високото съдържание на нитрати, има способността да подобрява притока на кръв в мозъка. Всъщност променящият се азотен оксид стимулира кръвния поток.

3) Намалява кръвното налягане

Цвеклото е наситено с нитрати, които могат да образуват повече азотен оксид в кръвта и да понижат кръвното налягане.

4) Подобрява психичното здраве и настроението

Съдържа бетаин и триптофан, съединения, които могат да подобрят психичното здраве. Бетаинът лекува депресията, а триптофанът успокоява ума.

5) Детоксикация на черния дроб

Поради съдържанието на бетаин, цвеклото може да поддържа здравето на черния дроб.

6) Лечение и профилактика на рак

Сокът от цвекло запазва здравето на клетките. Той дава на клетките бетацианин, който е червен пигмент. Освен това унищожава туморите и раковите клетки.

7) Бори вродените дефекти

Наситен е с фолиева киселина и много фолат. Ето защо се препоръчва бременните жени да ядат цвекло в умерени количества.

8) Здрави мускули

Сокът от цвекло може значително да подобри мускулната сила. От научна гледна точка е доказано, че сокът от цвекло може да ускори процеса на възстановяване на мускулите и да намали болката.

9) Елиминира възпалението.

Има мощни антиоксидантни свойства и може да поддържа здравето на имунната система и да елиминира възпалението.

10) Лекува запек

Сокът от цвекло може да стимулира метаболизма и храносмилането.

11) ПМС и менопауза

Цвеклото съдържа желязо, което може да стимулира производството на червени кръвни клетки. Следователно, сокът от цвекло е отличен за лечение на симптомите на менопаузата и ПМС.

Вижте още: Мед и чесън – уникална комбинация

12) Подобрява състоянието на кожата

Съдържа фолат, който може да забави процеса на стареене. Той ще направи вашата кожа гладка, здрава и ще предотврати появата на акне. Освен това премахва бръчките и петната.

13) Подобрява здравето на мозъка и предотвратява деменцията.

Сокът от цвекло е наситен с нитрати, които дават повече издръжливост и увеличават способността на мозъка да се бори с деменцията с 16%, като по този начин подобрява здравето на мозъка.

Странични ефекти от сока от цвекло

Уверете се, че консумирате цвекло в умерени количества, защото съдържа оксалати, които в големи количества могат да предотвратят абсорбцията на калций. Това може да доведе до появата на камъни в бъбреците.

Поради специфичния цвят можете да забележите, че имате по-тъмни изпражнения.

Прекомерната консумация на цвекло може да промени цвета на урината ви в розово. Това обаче е нормално!