НАЧАЛО ЗДРАВЕ Представяме витамините, от които наистина имате нужда!

Представяме витамините, от които наистина имате нужда!

411
0
Представяме витамините, от които наистина имате нужда!
Представяме витамините, от които наистина имате нужда!

Прочетете тази статия и разберете кои са витамините, от които наистина имате нужда!
Всеки знае, че за да сме здрави, човешкото тяло се нуждае от витамини. Някои ги приемат под формата на таблетки, а други се опитват да ядат повече зеленчуци и плодове.

В същото време, повечето хора без медицинско образование не са добре запознати с това, какви витамини се съдържат в различните храни.

Решихме да коригираме този пропуск и да ви разкажем за всички известни витамини, както и техните свойства и източници.

Витамините условно са обозначени с букви от латинската азбука: А, В, С, D, Е, Н, К и други. Впоследствие се оказа, че някои от тях не се срещат като отделни вещества, а като комплексни витамини…

Така че не се изненадвайте, ако откриете някъде наименования на витамини като M или U: въпреки че в съвременната химическа класификация тези вещества се наричат ​​”витаминоподобни” и всъщност не принадлежат към витамините.

Витамин А

От него зависят: кожа, коса, нокти, очи, кости.

Източници: моркови, цитрусови плодове, твърдо сирене, извара, мляко, яйца, риба, магданоз, спанак, черен дроб.

Унищожават го: висока температура, продължително съхранение.

Ежедневна норма: 200 грама моркови.

Витамин В1

От него зависят: мозъкът, храносмилането, мускулите, сърцето, сънят.

Източници: дрожди, свинско месо, ядки, овес, елда, просо, боб.

Унищожават го: продължително готвене, солта при готвене, пиене на кафе по време на хранене.

Ежедневна норма: 150 грама свинско месо.

Витамин В2

От него зависят: възстановяването на клетките, зрението, мускулите.

Източници: мляко, бадеми, яйца, гъби, елда, извара, дрожди, месо.

Унищожават го: продължително излагане на светлина.

Ежедневна норма: 250 милилитра мляко.

Витамин В3

От него зависят: храносмилане, кожа, нервна система.

Източници: черен дроб, пилешко, телешко месо, риба, зърнени храни, фъстъци, боб.

Унищожават го: ултра-висока температура.

Ежедневна норма: 150 грама черен дроб.

Витамин В5

От него зависят: памет, настроение, възстановяване от болести, кръвоносни съдове, сърце.

Източници: месо, пиле, жълтък, млечни продукти, хайвер, бобови растения, ядки, дрожди, овесени ядки, елда, ориз, броколи.

Унищожават го: многократното замразяване.

Ежедневна норма: 100 грама пиле.

Витамин В6

От него зависят: обновяването на организма, кръвоносните съдове, нервната система.

Източници: зърнени храни, зелени зеленчуци, зеле, банани, орехи, пшенични трици, сьомга, месо.

Унищожават го: продължително излагане на светлина.

Ежедневна норма: 200 грама зърнени храни.

Витамин В7

От него зависят: растежът на клетките, производство на мастни киселини.

Източници: фъстъци, зеленчуци, жълтък, черен дроб.

Унищожават го: N/А.

Ежедневна норма: 100 грама фъстъци.

Витамин В9

От него зависят: възстановяването и растежа на клетките.

Източници: авокадо, цвекло, спанак, черен дроб, аспержи, дрожди, брюкселско зеле.

Унищожават го: продължително излагане на светлина.

Ежедневна норма: 150 грама черен дроб.

Витамин В12

От него зависят: тегло, имунитет, памет, храносмилане.

Източници: соя, хмел, спанак, водорасли, стриди, риба, мляко, сирене, жълтък, месо.

Унищожават го: продължително излагане на светлина и високи температури.

Ежедневна норма: 85 грама говеждо месо.

Витамин С

От него зависят: кожа, имунитет, настроение, коса, нокти.

Източници: копър, цитрусови плодове, шипки, морски зърнастец, червени плодове, карфиол, грах, боб, репички, киви, аспержи.

Унищожават го: готвене.

Ежедневна норма: 1 портокал.

Витамин D

От него зависят: кости, кръвосъсирване, имунитет, елиминиране на токсините, настроение, сърце, кръвоносни съдове, зрение.

Източници: сирене, масло, извара, жълтък, риба, морски дарове, картофи, растителни масла, говеждо месо.

Унищожават го: обработка в алкална среда.

Ежедневна норма: 100 грама сирене.

Вижте още: Как да се отървете от хълцането? Съвети от д-р Лю!

Витамин Е

От него зависят: възстановяването на организма, репродуктивната система, настроението, имунитета.

Източници: месо, растителни масла (слънчогледово, царевично, тиквено, зехтин), краве масло, ядки, млечни продукти, черен дроб.

Унищожават го: продължително съхранение.

Ежедневна норма: 150 грама ядки.

Витамин К

От него зависят: заздравяването на рани, съсирването на кръвта, производството на протромбин в кръвта.

Източници: спанак, коприва, шипки, зеле (бяло, карфиол, червено), моркови, домати, ягоди, зелен чай, водорасли.

Унищожават го: продължително излагане на светлина и продължително готвене.

Ежедневна норма: 200 грама спанак или броколи.

Споделете тази ценна информация с приятелите и семейството си!

loading...