НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Как да приготвите бутер тесто за 10 минути? Бърза рецепта!

Как да приготвите бутер тесто за 10 минути? Бърза рецепта!

1286
0
Как да приготвите бутер тесто за 10 минути? Бърза рецепта!
Как да приготвите бутер тесто за 10 минути? Бърза рецепта!

Бутер тестото с мая или без мая се използва за печене много често: с негова помощ може да се поглезите с вкусни кроасани или с ароматен пай с месо. Това тесто относително бързо се замесва, а после също толкова бързо се изпича. Накрая ще имате пресни, златисти и меки изделия.

Класическата рецепта за бутер тесто включва продължително и поетапно разточване, съхранение в хладилник, и така нататък. За щастие намерихме начин, по който може да  направите това само за 10 минути. Достойно попълнение за вашата готварска книга!

Съставки:

  • Пшенично брашно – 500 грама
  • Маргарин – 200 грама
  • Яйчен жълтък – 1 брой
  • Кефир – 100 мл
  • Сол – 1 щипка

Получаване:

Добавете брашно към омекналия маргарин (може да използвате и краве масло), разтрийте го в ръцете си, така че да се получат трохи, посолете.

Вижте още: Пирог с кайма и яйца: Най-вкусното и ароматно ястие!

Излейте кефира и жълтъка, омесете тесто. Можете да използвате тестото веднага, но е по-добре да го оставите в хладилник за 10-15 минути, увито в кухненско фолио.

loading...