Чесънът присъства в почти всички видове кухни по света. Той не само има удивителен аромат, но и притежава невероятна мощ при лечението на най-често срещаните заболявания.
Когато става въпрос за здравето на сърцето, чесънът помага за понижаване на високото кръвно налягане и лошия холестерол, за предотвратяване на коронарна болест на сърцето и инфаркт, както и за отстраняване на последствията от атеросклероза.
Чесънът също е чудесен за ежедневни здравословни проблеми, като сенна хрема, диария, настинка и грип, ухапвания от насекоми и гъбични инфекции.
Освен това, редовната консумация на чесън ще ви помогне да контролирате симптомите на остеоартрит, диабет и уголемена простата.
Чесънът помага също така да укрепите имунната система и да се отървете от токсините. В комбинация с джинджифил и лук, може дори да ви помогне в детоксикацията от химиотерапия.
Как да използвате чесъна?
По-добре е да ядете чесън в сурова форма, тъй като неговата активна съставка, алицин, се деактивира под влиянието на топлината. За най-добри резултати нарежете скилидките чесън и ги оставете 15 минути преди хранене.
Трябва да ги ядете на празен стомах, защото когато стомахът ви е пълен с храна, може да е трудно на тялото ви да ги обработи и абсорбира заедно с всички хранителни вещества в тях.
Чудесен начин да добавите суровия чесън към вашата диета е да го смесите с мед:
- Вземете 2-3 скилидки чесън и ги нарежете на малки парченца.
- Добавете лъжица мед.
- Яжте тази смес всеки ден и ще се почувствате по-енергични и здрави за една седмица.
Как да приготвите сироп от чесън срещу грип.
Моля, носете ръкавици, ако имате чувствителна кожа и се опитайте да не търкате очите си, тъй като някои от естествените масла могат да причинят кожни обриви или изгаряния.
Съставки:
половин кромид лук
5 скилидки чесън
2 червени чушки чили
1 супена лъжица джинджифил
сок от един лимон
ябълков оцет
Инструкции:
1) Ще ви трябва буркан от 350 мл до 500 мл, който трябва да се напълни с нарязания лук.
2) Добавете нарязания чесън.
3) След това ситно нарязаното чили.
4) След това нарязания джинджифил.
Вижте още: Мощен природен лек понижава кръвното и укрепва имунитета
5) Сложете лимона в отделна купа, отстранете семките и изсипете лимоновия сок към сместа.
6) Накрая долейте буркана с ябълков оцет, оставайки около сантиметър празно пространство.
7) Затворете буркана плътно и го оставете в килера.
Вашият сироп срещу възпалено гърло, настинка и грип е готов за консумация.
Kоментари