Днес ви представяме рецепта за мързелив кекс, който се топи в устата и ще искате да изядете допълнително парче още след първото.
Необходими съставки:
- Желатин – 25 грама;
- Извара – 500 грама;
- Консерва кондензирано мляко;
- Консервирани праскови на вкус.
Получаване:
Сварете една чаша вода и я оставете да се охлади. Когато водата изстине, добавете пакетчето желатин. Изсипете в по-малък съд и поставете на слаб огън, докато желатинът се разтвори напълно. Махнете от котлона и оставете да се охлади.
Изварата е добре да се разбие с миксер до хомогенна смес. След това я смесете с кондензираното мляко и разбъркайте.
Вижте още: Сладкиш с кокос – със сигурност ще го запомните
Нарежете прасковите на ситно и ги прибавете към изварата.
Накрая към сместа добавете и желатина. Разбъркайте внимателно.
Сложете всичко в силиконова форма. Поставете в хладилника за през нощта.
Kоментари