Забравете за магазините!
Ябълковият оцет е един от най-полезните и разнообразни продукти, които можете да консумирате, с богат списък от невероятни лечебни свойства.
Оцетът се е превърнал в една от най-важните съставки в напитки за отслабване, природни средства и рецепти, така че популярността му се е увеличила многократно.
Все пак, намирането на органичен ябълков оцет в супермаркетите не е лесна задача. Именно поради тази причина решихме да ви покажем как сами да си приготвите домашен, 100% органичен оцет от ябълки.
Необходими продукти:
- 1 килограм ябълки;
- минерална вода;
- 3 супени лъжици захар;
- парче плат;
- голям стъклен буркан;
Начин на приготвяне:
Измийте ябълките, обелете ги и ги почистете. Нарежете ги на малки парченца и ги поставете в стъкления съд. Добавете захарта и водата. След това покрийте съда с парче плат и използвайте гумен ластик, за да го задържате на място. Поставете на тъмно място при температура от 15 до 26 градуса по Целзий за 5-6 седмици.
През това време ябълките ще ферментират. След това прецедете течността и я прехвърлете в друг стъклен буркан. Оставете за още 3 дни.
И това е всичко!
Вижте още: Печени картофи на резени, приготвени на тиган
Можете да започнете да използвате домашно приготвения ябълков оцет веднага и да се възползвате от безбройните му предимства!
Kоментари