НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бързи, кремести нуга кубчета: Ще ви спечелят от първата хапка

Бързи, кремести нуга кубчета: Ще ви спечелят от първата хапка

804
0
Бързи, кремести нуга кубчета: Ще ви спечелят от първата хапка
Бързи, кремести нуга кубчета: Ще ви спечелят от първата хапка

Бързи, кремести нуга кубчета. Те са толкова бързи и лесни за приготвяне, а ще ви спечелят след първата хапка!

Необходими съставки за кората:

4 яйца

100 гр. захар

200 гр. масло/маргарин

50 гр. шоколад за готвене

2 супени лъжици брашно

1 пакетче бакпулвер

За крема:

500 мл. сладкарска сметана

250 гр. шоколад за готвене

1 супена лъжица нуга крем (нутела или друг черен крем).

Приготвяне:

За кората: Разтопете маслото и шоколада на пара, като разбърквате постоянно. Разбийте белтъците на твърд сняг. Също така, разбийте жълтъците със захарта, след което добавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте хубаво.

След това добавете разтопения шоколад към сместа и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Накрая добавете белтъците, разбити на твърд сняг и с помощта на лъжица леко и бавно разбъркайте докато съставките се съединят. Изсипете получената смес в тава за печене, след което печете във фурна, загрята на 180 градуса за около 20 минути.

Кремът: Поставете сладкарската сметана да се загрее, след което я дръпнете от котлона и добавете нуга крема и натрошения шоколад, разбърквайте, докато се стопят.

Приготвеният пълнеж изсипете върху охладената кора. Охладете го добре, преди да сервирате.

loading...