НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Вкусна шоколадова торта с бисквити без печене

Вкусна шоколадова торта с бисквити без печене

3646
0
Вкусна шоколадова торта с бисквити без печене
Вкусна шоколадова торта с бисквити без печене

Рецепта за лесна, но много вкусна торта с бисквити без печене!

Необходими съставки:

800 гр. бисквити диджестив

100 гр. орехи

200 гр. захар

60 гр. какао

240 мл. вода

150 гр. масло

1 чаена лъжичка ванилов екстракт

120 мл. сладкарска сметана

120 гр. млечен или шоколад за готвене

Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите и ги поставете в по-дълбок съд. Препечете орехите за около 5 минути, като разбърквате от време на време, а след това ги добавете към натрошените бисквити.

Смесете захарта и какаото, след това добавете вода с постоянно разбъркване. Разбъркайте добре, за да получите хомогенна смес, след което добавете маслото и поставете съда на котлона, за да се разтопи маслото и да се съедини със сместа. Ще са ви необходими 7-8 минути готвене при средна температура.

Охладете за около 10-15 минути, след това добавете ванилов екстракт. Разбъркайте и залейте натрошените бисквити, смесени с орехите.

Разбъркайте добре, така че кремът да се разпространи навсякъде, след това изсипете в купа или в по-дълбок съд, за да можете да оформите тортата.

Направете това с лъжица или шпатула и след като оформите тортата, похлупете купата с тортата и я оставете да се охлади в хладилника за половин час.

Преди да извадите тортата от хладилника, сложете сметаната да кипне, след което добавете шоколада към нея.

Нека остане така за една минута, разбъркайте добре, за да се получи хомогенна смес. Изсипете сместа върху тортата.

След като намажете тортата с тази смес, оставете я отново в хладилника, най-малко 3-4 часа преди сервиране, а най-добре за през нощта.

Вижте цялата процедура във видеоклипа:

loading...