НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Максимум удоволствие – минимум калории: рулца от тиквички с пиле

Максимум удоволствие – минимум калории: рулца от тиквички с пиле

0
Максимум удоволствие - минимум калории: рулца от тиквички с пиле
Максимум удоволствие - минимум калории: рулца от тиквички с пиле

Тази рецепта за рулца спокойно може да бъде отнесена към категорията на диетичните ястия. Нежните тиквички в комбинация с пилешко филе са несравними. Те са отлични не само самостоятелно, но и като допълнение към друго ястие. Не е нужно да пържите нищо. Приготвя се бързо и просто.

Необходими съставки:

2 млади тиквички (или цукини);
1 бр. пилешки гърди;
2 скилидки чесън;
50 грама твърдо сирене;
сос с червен пипер
листа босилек;
сол и черен смлян пипер – на вкус;
зехтин

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на дълги ивици с дебелина половин сантиметър. Сложете ги в тава за печене, покрита с хартия за печене и намазана с олио и печете на 180 ° С, за 5-7 минути.

Нарежете на тънки ивици пилешките гърди, посолете и подправете с черен пипер.

Сложете чесън в месото, разбъркайте и оставете да постои за малко.

На омекотените тиквени ивички сложете пилешкото филе, настърганото сирене, добавете босилека и малко от соса.

Остава само да завиете рулцата, да ги закрепите с клечки за зъби или шишчета и да ги сложите в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.

loading...