НАЧАЛО ЗДРАВЕ Да се приготви добър ябълков оцет у дома не е трудно

Да се приготви добър ябълков оцет у дома не е трудно

2203
0
Да се приготви добър ябълков оцет у дома не е трудно
Да се приготви добър ябълков оцет у дома не е трудно

Ябълковият оцет е един от най-популярните видове оцет, направен от ябълково вино или пюре. Органичният ябълков оцет е антибактериално, антивирусно и противогъбично средство.

Качественият продукт може да помогне при решаването на различни проблеми – от хълцане, до намаляване на теглото или понижаване на холестерола. И както се оказва, можете да приготвите добър ябълков оцет у дома!

Как да приготвите ябълков оцет:

Необходими съставки:
3 малки ябълки
3 чаени лъжици захар
филтрирана вода

Приготвяне:

Измийте, извадете сърцевината и нарежете ябълките на средно големи парчета.

Поставете ги в чист, стерилен буркан с обем от 1 литър или 1,5.

Смесете захарта с 1 чаша вода и залейте ябълките.

Добавете още вода, ако е необходимо, за да покриете ябълките.

Покрийте буркана с хартиена кърпа или марля и фиксирайте с еластична лента.

Поставете буркана на топло, тъмно място за 2-3 седмици.

Прецедете течността и извадете парчетата ябълка.

Изсипете течността в същия съд и го покрийте отново.

Поставете буркана на същото топло и тъмно място и го оставете за около 4 до 6 седмици, разбърквайте с пластмасова или дървена лъжица на всеки няколко дни.

След първите 4 седмици можете да опитате оцета и след като стигне до киселинността, която ви харесва, можете да го излеете в бутилката с капачка и да започнете да го използвате.

loading...