НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашен кетчуп: Получава се много по-добре от купения!

Домашен кетчуп: Получава се много по-добре от купения!

0
Домашен кетчуп: Получава се много по-добре от купения!
Домашен кетчуп: Получава се много по-добре от купения!

Опитвала съм всякакви рецепти за кетчуп, но тази е най-добрата! Споделям рецептата, запишете си я!

Съставки:

  • домати – 3 кг
  • ябълки – 0,5 кг
  • лук – 0,25 кг
  • 50 грама ябълков оцет
  • сол – 1,5 супена лъжица
  • 1,5 чаша захар
  • черен и червен пипер на вкус
  • чесън на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете доматите и ябълките. Нарежете зеленчуците на парчета и ги сварете, докато лукът омекне. След това смелете в блендер и варете до желаната плътност около час. В края на готвенето, добавете сол, захар, като постоянно разбърквате, така че да не загори.

Вижте още: Торта “Шах и Мат” – не можете да пропуснете тази рецепта!

След това добавете червен и черен пипер на вкус и ябълков оцет. Дръпнете от огъня, разлейте веднага в бурканчета и запечатайте.

Приятен апетит!

loading...