НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пържени тиквички „Телешки език“: Уникално вкусни

Пържени тиквички „Телешки език“: Уникално вкусни

2189
0
Пържени тиквички „Телешки език“: Уникално вкусни
Пържени тиквички „Телешки език“: Уникално вкусни

Толкова вкусни пържени тиквички едва ли сте опитвали! Бързо си запишете рецептата и ги пригответе още днес!

Съставки:

2 тиквички

3 домата

200 грама сирене

2-2,5 глави чесън

2-3 връзки свежи зелени подправки

100 грама майонеза

4 яйца

6-8 супени лъжици брашно

100 грама олио

1-1,5 супени лъжици сол

Начин на приготвяне:

1) Младите тиквички нарежете на тънки филийки.

2) Посолете и оставете за 10-15 минути.

3) Сиренето нарежете на малки тънки филийки.

4) Обелете чесъна.

5) Нарежете доматите на кубчета или на филийки.

6) Леко разбийте яйцата.

7) Първо, овъргаляйте тиквичките в брашно, а след това в разбито яйце.

8) Загрейте олиото в тиган.

9) Запържете „езиците“ на средна температура за 5 минути от всяка страна.

10) Парчетата трябва да станат меки.

11) Топлите пържени тиквички поставете в чиния и ги намажете с майонеза.

12) От едната страна сложете парче сирене, а от другата страна – парче домат. След това пресовайте чесъна върху тиквичките и поръсете със залените подправки.

Вижте още: Направете си чесън на прах сами в домашни условия

13) Навийте тиквичките на руло, започвайки от ръба, където се намира домата.

14) Поставете върху табла така, че ръбът да се пада отгоре.

Приятен апетит!

loading...