НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Лодки от тиквички. Вкусно и лесно за приготвяне ястие

Лодки от тиквички. Вкусно и лесно за приготвяне ястие

6186
0
Лодки от тиквички. Вкусно и лесно за приготвяне ястие
Лодки от тиквички. Вкусно и лесно за приготвяне ястие

Лодки от тиквички. Вкусно и лесно за приготвяне ястие

Тиквички – един от любимите летни зеленчуци на домакините. И ненапразно – те са евтини и е трудно да се намерят продукти, с които тези зеленчуци да не могат да се комбинират. С тях могат да се приготвят запеканки, палачинки, рагу и много други ястия.

Друг вариант – лодки от тиквички. По принцип това ястие идва от Турция. Нежни тиквички с пълнеж от настъргано сирене – перфектната комбинация.

Необходими съставки:
600 гр. тиквички
200 гр. сирене
3 с.л. зехтин
1 бр. яйце
копър
сол на вкус

Начин на приготвяне:
1. Разрежете тиквичките на две части, внимателно отстранете вътрешността на тиквичките с помощта на лъжица.

2. Кипнете вода, добавете сол и накиснете тиквичките за 5 минути.
3. Смесете сиренето (можете да замените сиренето с извара), яйцето, зехтина и нарязания копър, можете да добавите подправки и чесън. Започнете да пълните лодките със сместа.

4. Печете на 200 градуса за около половин час (докато пълнежът поруменее).

Сервирайте готовите лодки с любимия си сос. Можете да експериментирате с пълнежа, например да добавите шунка или пържени гъби с лук.

Не забравяйте да опитате това вкусно ястие и да споделите рецептата с приятелите си!

loading...