НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сочно и пикантно месо, готово само за 5 минути

Сочно и пикантно месо, готово само за 5 минути

2681
1
Сочно и пикантно месо, готово само за 5 минути
Сочно и пикантно месо, готово само за 5 минути

Сочно и пикантно месо, готово само за 5 минути

С тази пикантна заливка, която маринова месото за 5 минути се получава невероятен резултат. Месото, което ще приготвите по тази рецепта е с несравним вкус.

За 0,5 кг. месо ще са ви необходими следните съставки за заливка:

– горчица -1 супена лъжица

– смес от (черeн пипер и бахар, бахар и бял пипер и др.),

– яйца – 2 бр.

– сусам – 2 ч.л.

– олио – 1 супена лъжица

– нишесте – 1 супена лъжица

– сол – 1 ч.л.

– червен пипер лют – на вкус и по желание за любителите на лютивото.

Как да приготвите експресната заливка за месо:

1. Смесете горчицата, солта, нишестето, яйцата и червения пипер.

2. Опитайте на вкус и можете да добавите повече от любимите си подправки или да го оставите така.

3. Нарежете месото на средни или малки парчета. Залейте месото с маринатата в тенджера, така че да покрива напълно цялото месо. Поставете в хладилника и след 5 минути месото е готово за пържене или печене.

4. Ако го оставите в хладилника за през нощта, месото ще бъде по-пикантно и ароматно. Месото, мариновано с такава заливка може да се съхранява на хладно място в продължение на няколко дни и преди да се сервира, то може да бъде приготвено изключително бързо.

5. Много вкусно се получава, когато е пържено. Поставете месото в тиган и поръсете със сусам. Направете същото и от другата страна.

loading...