НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Нежен сладкиш с крема сирене и плодове! Приготвя се без мая!

Нежен сладкиш с крема сирене и плодове! Приготвя се без мая!

3446
0
Нежен сладкиш с крема сирене и плодове! Приготвя се без мая!
Нежен сладкиш с крема сирене и плодове! Приготвя се без мая!

Ето рецептата за този вкусен сладкиш!

Съставки:

  • яйца – 5 броя
  • захар – 1 чаша
  • заквасена сметана – 1 чаша
  • пшенично брашно – 1 чаша
  • краве масло – 2 супени лъжици
  • крема сирене или извара – 0,5 кг
  • грис – 1 супена лъжица
  • ванилова захар – 5 грама
  • плодове на вкус
  • сода – 0,5 ч.л.

Приготвяне:

1) Разбийте две яйца с половин чаша захар.

2) Добавете в яйчната смес заквасена сметана, брашно и сода. Смесете всичко заедно. Разтопете маслото. Добавете го към сместа.

3) Замесете течно хомогенно тесто.

4) В отделен съд смесете крема сиренето (изварата), половин чаша захар, 3 яйца, ванилова захар и грис.

5) Намажете формата с масло. Поръсете я с брашно. Изсипете тестото във формата. По средата поставете сместа от извара.

6) Добавете плодове върху сместа от крема сиренето.

7) Пуснете фурната на температура от 180 градуса. Не чакайте да се затопли – веднага изпратете сладкиша да се пече за 30 минути.

8) Не изваждайте сладкиша от формата, докато не се охлади напълно. След това нарежете на парчета.

Вижте още: Оригинално и засищащо ястие: Зелева запеканка

Малките парчета с крема сирене и плодове, няма смисъл да спорим, са много вкусни. Този десерт ще засенчи дори и най-успешната рецепта. Шепа пресни или замразени плодове ще добавят кисел вкус към обикновения сладкиш и ще украсят празничната трапеза.

loading...