НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Запечени домати със сирене на фурна, готови за 15 минути

Запечени домати със сирене на фурна, готови за 15 минути

8089
0
Запечени домати със сирене на фурна, готови за 15 минути
Запечени домати със сирене на фурна, готови за 15 минути

Запечени домати със сирене на фурна, готови за 15 минути

Доматите и сиренето са комбинация, която отдавна се е утвърдила. Изглежда страхотно върху пици, спагети, запеканки и дори в обикновени сандвичи. Доматите, запечени на фурна под капачката на нежно сирене, ще бъдат отлично допълнение на всяка маса и ще внесат разнообразие.

Рецептата е изключително проста.

Необходими съставки:

няколко големи узрели домата
настъргано сирене пармезан на ситно ренде (или обикновено сирене);
1/4 чаена лъжичка риган
4 ч.л. слънчогледово олио
сол и пипер на вкус

За два големи домата е достатъчно количеството от 1/4 чаша настъргано сирене.

1. Първо подгответе фурната – загрейте я на 200 градуса. Покрийте тавата с хартия за печене, намазана с олио. Измийте доматите и внимателно ги разрежете наполовина. Наредете ги в тавата.

2. Поръсете ги с настъргано сирене (не много).

3. Поръсете с риган, сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите ситно нарязан магданоз или кориандър по желание. След това залейте доматите с олио.

4. Сложете ги в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15 минути, докато сиренето се разтопи напълно.

loading...