НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Запечени домати с кайма по арабски: ще ви станат любими

Запечени домати с кайма по арабски: ще ви станат любими

1817
0
Запечени домати с кайма по арабски: ще ви станат любими
Запечени домати с кайма по арабски: ще ви станат любими

Ние всички сме свикнали с факта, че само чушките обикновено се пълнят с кайма, но днес ще ви покажем как да приготвите вкусни пълнени домати по арабски. Това ястие изглежда много празнично и красиво, а също е и много вкусно.

Въпреки че пълнените домати по арабски изискват време и усилия, резултатът е повече от задоволителен. Това ястие веднага ще стане фаворит на вашето семейство, защото комбинацията от домати и кайма няма да остави никого равнодушен!

Пълнени домати

Съставки:

  • 750 грама кайма
  • 2 кг големи домати
  • 1 настърган лук
  • 3 зелени чушки
  • 2 червени чушки
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • сол, черен пипер – на вкус
  • кимион
  • масло

Начин на приготвяне:

  1. В купа или тенджера, смесете месото, лука, солта, черния пипер и кимиона. Размесете и разбъркайте добре всички съставки.
  2. Нарежете доматите на 3 части, но не до края, така че да се получат джобчета, в които да поставите каймата.
  3. Поставете каймата между резените домати.
  4. Поставете доматите във форма за печене, предварително намазани с масло. Отгоре поставете чушките, които също могат да бъдат напълнени.
  5. Разбъркайте доматената паста с чаша вода и залейте с тази смес доматите.
  6. Печете доматите при температура от 180 градуса за половин час, след това увеличете температурата до 250 градуса и оставете за още 10 минути.

Вижте още: Картофи – акордеон. Много вкусно, бързо и лесно ястие

Сервирайте ястието горещо. Може също така да използвате въображението си и да поръсете пълнените домати със сирене или да добавете други съставки по ваш вкус!

loading...