Днес ви представяме рецептата за вкусно орехово руло, което чудесно допълва следобедния чай.

Съставки:

за тестото:

  • 2 чаши брашно
  • 4 супени лъжици гъста сметана
  • 50-100 грама краве масло или маргарин
  • 0, 5 чаша захар
  • 1 яйце
  • 1/4 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. сода

За пълнежа:

  • 1 чаша орехи
  • 0,5 чаша захар
  • 2 супени лъжици мед
  • 1/8 ч.л. канела

Рецепта за приготвяне:

Смесете всички съставки за тестото и замесете сладко тесто. Разточете тестото на тънък слой, оставяйки 1 край малко по-дебел от другия. Тънкия край намажете с мед и поръсете със захар и натрошени орехи. Вторият край намажете с яйце.

Вижте още: Пилешки сърца на фурна: лесно се готвят и са много вкусни

Завийте под формата на руло, като започнете от тънкия ръб, след което поставете рулото върху хартия за печене, намазана с масло. Намажете с яйце. Направете няколко дупки с шишче в тестото, за да не се надуе и спука. Печете в добре загрята фурна до пълна готовност.

Приятен апетит!