НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофено ястие по португалски, което ще ви остави без думи

Картофено ястие по португалски, което ще ви остави без думи

0
Картофено ястие по португалски, което ще ви остави без думи
Картофено ястие по португалски, което ще ви остави без думи

Представяме на вашето внимание рецепта за вкусно картофено ястие, което ще хареса всеки. Оказва се, че е невероятно ароматно и има великолепен вкус. Тези апетитни картофи ще завладеят всеки член на вашето семейство. Пригответе ги бързо и лесно, буквално само за половин час. Сервирайте ги под формата на вкусен обяд или вечеря и няма да съжалявате. Разнообразете ежедневното си меню с това вкусно ястие по португалски.

Съставки:

  • 700 грама картофи
  • 70 мл слънчогледово олио
  • 1 супена лъжица дижонска горчица
  • 1 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 50 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

Преди всичко измийте добре картофите. Не се изисква специално почистване. След това ги сварете в малко подсолена вода до готовност. След това пригответе овкусяването. За да направите това, смесете слънчогледовото олио, двата вида горчица и смления черен пипер в отделен съд.

Смесете всичко добре до гладка консистенция. След като изтече необходимото време, прецедете водата от картофите и ги охладете. След това намачкайте всеки картоф. Дебелината трябва да бъде приблизително 2 см. Поставете готовите картофи в тавичка и залейте с дресинга.

Вижте още: Торта с пандишпанови блатове: „Вкус лате макиато“

Изпратете във фурната, предварително загрята до 200 °, за около 15 минути. Използвайки ренде, за да настържете кашкавала. След като изтече необходимото време, извадете картофите от фурната, поръсете с настъргания кашкавал и ги върнете за още 5 минути.

Сервирайте ястието горещо.

loading...