Златното мляко е напитка от древната индийска медицина. Смята се, че от векове е пазена в тайна.
Според индийската медицина златното мляко е символ на здраве и изцеление.
Естествено, това мляко има доказани ползи за здравето на организма, имунитета, здравето на ставите, костите, гръбначния стълб и почти всички жизненоважни органи.
Златното мляко действа като “смазващо вещество” и помага да се възстанови гъвкавостта и да се намали сковаността при движение.
То е полезно за хематопоезата (образуването на кръвни клетки), за здравето на дебелото черво, на нервната система и на костната тъкан.
Рецептата за златно мляко за укрепване на костите и по-добра мобилност на ставите се приготвя в няколко стъпки. Първо направете пастата от куркума.
Съставки:
40 грама куркума на прах
100 -150 мл. вода.
Приготвяне:
Смесете куркумата с водата и поставете на котлона. Разбъркайте и оставете да заври, варете за около 8 минути, докато съдържанието се сгъсти.
Продължете да бъркате през цялото време. Ако сместа е твърде гъста, добавете още малко вода. Готовата паста трябва да има консистенцията на кисело мляко.
След това, пригответе си топлата напитка за добро здраве.
Съставки:
250 мл. мляко
2 супени лъжици бадемово масло или масло от кайсиеви ядки
1 чаена лъжичка натурален мед или на вкус
1 чаена лъжичка паста от куркума
Приготвяне:
1. Сварете млякото и добавете бадемовото масло в него (можете да го замените и с друго нерафинирано).
2. Отстранете съда от котлона, поставете млякото в чаша, след това добавете от приготвената паста от куркума.
3. Подсладете на вкус и хубаво разбъркайте.
Начин на употреба на златното мляко:
Пастата от куркума може да се приготви в по-големи количества и да се използва в продължение на 40 дни, колкото е продължителността на лечението. За да я съхраните, няколко лъжици от пастата оставете в затворен съд в хладилника и това количество използвайте в следващите дни. Замразете остатъка и го използвайте според нуждите.
Консумира се сутрин на празен стомах и вечер преди лягане. Пийте 40 дни, но само 2 пъти в годината.
Забележка: На тези, които имат проблеми с жлъчния мехур, не се препоръчва да пият златно мляко, защото куркумата има диуретичен ефект.
