НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пригответе си бърз и лесен обяд: Кюфтенца в доматен сос

Пригответе си бърз и лесен обяд: Кюфтенца в доматен сос

0
Пригответе си бърз и лесен обяд: Кюфтенца в доматен сос
Пригответе си бърз и лесен обяд: Кюфтенца в доматен сос

Пригответе си бърз и лесен обяд: Кюфтенца в доматен сос

Необходими съставки:

500 гр. кайма
1 яйце
1 глава лук, ситно нарязана
1 скилидка чесън, ситно нарязана
2 супени лъжици галета
1 супена лъжица вегета
1 супена лъжица олио
сол, черен пипер, сладка чушка

За соса:

500 мл. доматен сос
3 чаши вода
50 мл. олио
3 супени лъжици брашно
сол
1 супена лъжица захар
малко сладка чушка

Приготвяне:

Смесете всички съставки за кюфтетата и ги оставете поне за половин час в хладилника, след което оформете топки.

Сос: запържете малко брашно в олио, добавете доматен сос, разбъркайте и бавно добавете вода, а след това и подправки.

Веднага след като заври, добавете едно по едно кюфтетата, намалете огъня и гответе на умерена температура за около 40 минути. Сервирайте с картофено пюре.

loading...