Бърз, сочен и вкусен сладкиш с ябълки, без печене

Необходими съставки:
 5 ябълки „Златна превъзходна“
1,5 литра вода
3 ванилови пудинга
9 супени лъжици захар
около 200 грама бисквити „Petit Beurre“

За украса:
 250 мл. мляко
2 сметани на прах

Приготвяне:
 Обелете ябълките, нарежете ги на по-големи парчета и ги сложете да се варят в 1.5 студена вода, в която сте добавили 9 супени лъжици захар.

Когато кипне, намалете котлона и варете, докато ябълките омекнат, т.е. когато прободете с вилицата, парчето трябва да се разпадне. С решетеста лъжица извадете ябълките в купа и ги намачкайте.

В малко вода (няколко супени лъжици) разтворете пудинга и добавете водата, в която сте варили ябълките. Варете с постоянно разбъркване, докато се сгъсти.

Към приготвения пудинг добавете намачканите ябълки и разбъркайте.

На дъното на тава със среден размер наредете един ред бисквити и залейте с горещия крем.

Когато се охлади, украсете с разбитата сметана и шоколадови пръчици.

Ако желаете, можете да наредите и два реда бисквити: бисквити, пълнеж, бисквити, пълнеж, сметана.