НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Мързеливите сарми по никакъв начин не отстъпват на традиционните

Мързеливите сарми по никакъв начин не отстъпват на традиционните

0
Мързеливите сарми по никакъв начин не отстъпват на традиционните
Мързеливите сарми по никакъв начин не отстъпват на традиционните

Често не разполагате с достатъчно време за приготвянето на зелеви сарми. Мързеливите сарми ще ви помогнат – рецепта за много заети домакини.

Съставки:

  • 500 грама прясна кайма
  • 300 грама зеле
  • 100 грама ориз
  • 1 яйце
  • сол, черен пипер.

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете зелето на тънко, сварете ориза до полуготовност, добавете каймата, солта, черния пипер, яйцето.
  2. Разбъркайте добре. Оформете кюфтета.
  3. Можете да ги приготвите по два начина: да ги изпържете и след това да ги задушете под капак в кремообразен доматен сос. Или да ги поставете в тавичка и да ги изпечете във фурната.
  4. Първо, ги запечете без соса за около 20 минути, след това изсипете соса и печете още 20 минути.
  5. Сос: 3 – 4 супени лъжици заквасена сметана, 0,5 чаша вода и 2 супени лъжици доматен сос.

Вижте още: Този сладкиш с кайсиево сладко има божествен вкус

Приятен апетит с мързеливите сарми по тази великолепна рецепта!

loading...