НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Съвършени мъфини с шоколад и вишни – правя ги всеки уикенд

Съвършени мъфини с шоколад и вишни – правя ги всеки уикенд

0
Съвършени мъфини с шоколад и вишни - правя ги всеки уикенд
Съвършени мъфини с шоколад и вишни - правя ги всеки уикенд

Съвършени мъфини с шоколад и вишни – правя ги всеки уикенд

Необходими съставки:
2 яйца
200 мл. кисело мляко
160 мл. олио
1 чаша (от 200 мл.) захар
2 чаши (от 200 мл.) брашно
2 пакетчета ванилова захар
1 бакпулвер
100 гр. черен шоколад
300 гр. вишни

Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, докато се разтопи, след това добавете киселото мляко и олиото. Смесете брашното с бакпулвера, след което го смесете с яйчената смес. Нарежете шоколада на кубчета, добавете го към сместа и разбъркайте с лъжица.

Добавете 2/3 от вишните, предварително отцедени от сока и поръсени с лъжица захар. Поставете сместа във форми по желание: ако са силиконови, не е необходимо да ги мажете, а останалите се намазват с олио или използвайте хартиени формички.

На всеки мъфин сложете по няколко вишни. Печете 20 минути на 200 градуса.

Сервирайте, по желание, с разтопен млечен шоколад с лешник, или друга глазура.

loading...