Така вкусен обяд, a приготвен от толкова малко продукти
Необходими съставки (за един човек):
1 по-голяма тиквичка
по желание – настърган кашкавал
1 яйце
3 супени лъжици заквасена сметана
сол, сухи зеленчуци (вегета)
Приготвяне:
Нарежете тиквичката на кръгчета и ги поръсете с вегета. Намажете огнеупорен съд с малко зехтин или олио, след това редете ред тиквички, ред настърган кашкавал, след това отново тиквички, кашкавал и така, докато свършат тиквичките и кашкавала.
Разбийте яйцето със заквасената сметана, посолете и подправете на вкус, след това залейте тиквичките.
Поръсете с настърган кашкавал и сложете да се пече. Печете в загрята фурна на 200 градуса около 10-12 минути.
Ако искате, можете да добавите и месо.
Kоментари