НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Торта „Крем – брюле“: Невероятно вкусна и нежна!

Торта „Крем – брюле“: Невероятно вкусна и нежна!

0
Торта „Крем - брюле“: Невероятно вкусна и нежна!
Торта „Крем - брюле“: Невероятно вкусна и нежна!

Няма по-хубав десерт от тортата “Крем – брюле”!

Съставки:

За блата:

  • брашно – 3 чаши
  • захар – 1 чаша
  • краве масло –  1 супена лъжица
  • заквасена сметана – 1 чаша
  • какао – 2 супени лъжици
  • сода – 1/2 ч.л., гасена с оцет

За крема:

  • 3 супени лъжици брашно
  • 1 чаша захар
  • 500 мл прясно мляко
  • 1 яйце
  • ванилия
  • 200 грама омекнало краве масло
  • 2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:

  1. За блатовете, разбийте захарта с омекналото масло, добавете сметана, брашно, сода и замесете тесто. Тестото се разделя на 2 части, като в едната добавете какао. Разделете двете части на още 3 (трябва да имате 3 бели и 3 шоколадови блата), разточете ги, изпечете на висока температура за 5-10 минути.
  2. За крема, смесете всичко, с изключение на маслото и какаото. Загрейте на слаб огън, като разбърквате постоянно, докато се сгъсти. Охладете.
  3. Смесете омекналото масло с какаото. Разбъркайте и добавете на порции към яйчения крем.
  4. Сглобете тортата от пухкави блатове и  нежен крем тип брюле. Украсете по желание. Поставете в хладилника за една нощ.

Вижте още: Така вкусен обяд, а приготвен от толкова малко продукти

Приятен апетит!

loading...