Лековит мед от глухарчета: Пролетният е най-полезен

Необходими съставки:
400 цветове от глухарче
2 литра вода
2 кг захар
2 лимона

Приготвяне:
Цветовете от глухарче се берат през пролетта, когато са с най-много лечебни свойства, най-добре по обяд. Измийте ги в няколко води, след това ги сложете в тенджера и ги залейте с два литра вода.

Сложете ги на котлона да заврат и варете на умерен огън за около час.

Отстранете от котлона и оставете да се охлажда за около час и прецедете.

Към получения сок добавете 2 кг захар и сока от два лимона. Кипнете и варете за два часа на тих огън.

Съхранявайте в буркани, а във всеки буркан за вкус можете да поставите няколко резенчета лимони.

Използва се при чернодробни и белодробни заболявания и други по една супена лъжица два пъти дневно, сутрин и вечер на празен стомах.

Вместо захар, можете да използвате мед или друг подсладител по ваш избор.