НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Морковена торта: Един от най-полезните и диетични десерти!

Морковена торта: Един от най-полезните и диетични десерти!

0
Морковена торта: Един от най-полезните и диетични десерти!
Морковена торта: Един от най-полезните и диетични десерти!

Рецепта за морковена торта с орехи и канела! Не сте яли нищо по-добро!

Морковена торта – десерт, обичан от милиони хора по целия свят и с голямо разнообразие от рецепти и вариации. Ето защо, след като изпробвах една малка част, всички мои роднини и приятели винаги искаха да споделям рецептата с тях.

По мое мнение рецептата само с орехи и канела, е най-простата и най-вкусната; тестото придобива вкусен ярък цвят, а аромата на канела изпълва цялата къща! Количеството захар в тестото и особено в глазурата може да се регулира по ваш вкус, в моята версия тортата е по-сладка.

Необходими съставки:

  • Яйца – 4 броя
  • Олио – 1,25 чаша
  • Захар – 2 чаши
  • Пшенично брашно – 2 чаши
  • Сода – 2 ч. л.
  • Бакпулвер – 2 ч. л.
  • Сол – 1/2 ч. л.
  • Канела – 2 ч. л.
  • Моркови – 4 броя
  • Натрошени орехи – 1 чаша
  • Краве масло – 1/2 чаша
  • Извара – 230 грама
  • Пудра захар – 4 чаши
  • Екстракт от ванилия – 3 ч. л.

Този брой продукти е предназначен за 2 достатъчно плътни слоя за блат и вкусна глазура, която ще покрие цялата торта.

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната до 175 градуса. Намажете с масло тавичка за печене. Настържете морковите на фино ренде, трябват да получите около 3 чаши.
  2. Смесете яйцата, олиото, захарта и 2 супени лъжици ванилов екстракт, разбийте. След това добавете брашното, канелата, содата и бакпулвера. Последно от всичко се добавят морковите и орехите.
  3. Печете във фурната за 40-50 минути. Оставете да изстине, преди да извадите блата от тавата.
  4. За крема: смесете масло, извара, пудра захар и ванилия. Разбийте, докато се получи крем. Украсете охладената морковена торта с крема, по желание добавете още ядки.

Вижте още: Палачинките с грис са 10 пъти по-добри от обикновените

Приятен апетит!

loading...