Уникална рецепта! Няма печене, няма миксер и само за един час готово руло!Необходими са ви следните продукти:
Тъмен пълнеж:
300 гр. смлени бисквити
250 мл. прясно мляко
100 гр. пудра захар
2 супени лъжици какао
1 яйце
Бял пълнеж:
250 гр. маргарин
200 гр. кокосово брашно
150 гр. пудра захар
и още:
3 банана
1 супена лъжица лимонов сок
Начин на приготвяне:
В купа смесете смлените бисквити, пудра захар и какаото.
Добавете млякото и яйцата, които сте разбили с вилица и разбъркайте, за да се получи еднородна смес.
В друга купа разбъркайте добре маргарина, предварително оставен на стайна температура с пудра захар. Постепенно добавете кокосовото брашно и разбъркайте добре.
Върху голямо парче прозрачно фолио излейте тъмния пълнеж, покрийте с друго парче фолио, и с точилка го разточете в правоъгълна форма.
Отстранете фолиото от едната страна и над тъмния пълнеж поставете белия. Отново покрийте с фолио и разточете докато се слеят пълнежите.
Обелете бананите и ги нарежете. Прибавете лимоновия сок.
Отстранете фолиото от белия пълнеж, поставете бананите по средата и навийте на руло.
Поставете рулото на хладно, заедно с фолиото, което е от долната страна.
Забележка:
Нека не ви учудва количеството маргарин. Когато рулото се охлади, ще бъде вкусно и ароматно, а маргаринът изобщо няма да се усеща.
Добър апетит.
