Вкусна баклава, гарнирана с шоколад.
За тази рецепта са ви необходими следните продукти:
Кори за баклава
300 гр. смлени орехи
300 гр. настърган шоколад
250 гр. масло
Шербет:
700 гр. захар
500 мл. вода
Заливка:
300 гр. шоколад за готвене
150 гр. масло
Начин на приготвяне:
Две кори се нареждат една върху друга. Поръсват се със смес от орехи и шоколад и се навиват на руло. Процедурата се повтаря, докато употребите шоколада и орехите. Наредете корите в тава за печене.
Нарежете на малки кубчета (3-4 см.), разтопете маслото и залейте отгоре.
Печете на 180 градуса около 30 минути. Залейте с приготвеният горещ шербет, след което оставете да изстине. След като се охлади залейте с разтопените шоколад и масло.
Съвет: Преди да гарнираните с глазурата, поставете в тава, покрита с хартия или върху решетка.
