Плодът ананас притежава невероятни свойства! Формиран от много отделни, слети заедно зрънца, той е един от малкото ядливи плодове от семейство Bromeliad.
Ананас – ползи за здравето:
Дами и господа, първо трябва да знаете, че ананасът е изключително ефективен срещу задържане на вода, подуване на корема и целулит. Той е богат на вода (около
90%), калий, който елиминира излишъкът от вода, желязо, което създава червени кръвни клетки, за които е известно, че транспортират кислорода по цялото тяло.
Също трябва да се знае, че ананасът съдържа ензим, наречен бромелин, който подобрява храносмилането и се бори срещу възпалителните процеси в организма. Друго много важно свойство на този ензим е, че той може да подобри вашия метаболизъм.
Този супер здравословен и вкусен плод е хипо-калоричен и 100 грама от него съдържат 40 калории. Най-добрият начин да се консумира е, когато той е свеж и
узрял, освен това трябва да го съхранявате в хладилника с главата надолу, така че захарта да може да се стопи в целия плод. Когато той е свеж, неговата кора е
жълто-оранжева на цвят и без никакви петна. Структурата му е твърда, а листата са зелени. Добре е да го ядете веднага след като сте го нарязяли, за да сте
сигурни, че са запазени всички свойства на съдържащия се в него витамин С – важен за образуването на колаген, който подобрява еластичността на кожата.
Полезни свойства на ананаса:
1. Противовъзпалителни свойства
Ананасът е богат на бромелаин. Сърцевината на плода е с най-високата концентрация на бромелаин, но той се съдържа и в целия плод. Благодарение на своите
противовъзпалителни свойства, бромелаинът е полезен при лечение на спортни травми и за облекчаване на болка.
2. Противоракови свойства
Бромелаинът, най-мощното съединение намиращо се в ананаса, има потенциала да работи успешно като агент в борбата с рака, показват последните проучвания.
Ананасът може да действа заедно с химиотерапията за подтискане на растежа на раковите клетки. Също така, той съдържа бета-каротин, който предпазва от рак на
простатата и на дебелото черво.
3. Предпазва сърцето
Трябва да се знае, че витамин С предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Много различни изследвания, от Финландия до Китай, показват, че витамин С в големи
количества намалява риска от коронарна болест на сърцето.
4. Превенция от катаракта
Витамин С има много важна роля в защитата на зрението. По-високият прием на витамин С намалява риска от катаракта, показва едно скорошно проучване.
5. Репродуктивни проблеми
Експертите казват, че ананасът е зареден с витамини и минерали, включително витамин C, мед, бета каротин, фолиева киселина и цинк. Много от тези витамини
увеличават плодовитостта при жените и мъжете.
6. Астма
Когато го консумирате, бета каротинът от ананаса се превръща във витамин А. Няколко проучвания показват, че бета-каротинът може да намали вероятността от
проява на астма.
7. Остеоартроза
Както казахме, ананасът има силни противовъзпалителни свойства и някои проучвания показват, че този плод може да бъде полезен при лечение на остеоартрит.
И повярвайте ми – ще бъдете изумени от резултатите.
Вижте още: Никога повече няма да гледате на тези плодове по същия начин, след като прочетете това!
Чудотворна рецепта с ананас:
Необходими продукти:
. 1 литър филтрирана вода
. 1 цял ананас с кората
. Подсладител за вкус.
Начин на приготвяне и употреба:
Най-напред трябва да се измие добре кората на ананаса. Обелете го и премахнете кората, отделяйки плода от нея.
. Сварете кората с няколко парчета от ананаса. Оставете да изстине сместа и я разредете с един литър вода.
Забележка: можете да добавите подсладител за по-добър вкус.
. Прецедете сока и го консумирайте. Наслаждавайте се на тази вкусна напитка от ананас.
