Куркума е основната съставка на напитката “златно мляко”. Тя е толкова полезна и здравословна, че ще е добре всеки да я пие вечер. Корените и листата на куркумата съдържат жълт пигмент – куркумин и множество етерични масла.
Противовъзпалителното действие на това средство е трудно да се оцени, то е ефективно дори срещу раковите клетки, тъй като в състава си съдържа много антиоксиданти.
Ето и впечатляващите полезни свойства на тази напитка:
. Антисептично и обезболяващо действие
. Повишаване на имунитета
. Анти-канцерогенни свойства
. Регулиращо холестерина вещество
. Оздравително средство за храносмилателната система
. Детоксикация на черния дроб
. Нормализиране на теглото и обмяната на веществата
. Поддържане на нормално кръвно налягане
. Подобряване на паметта и мозъчната дейност
. Лечение на кожни заболявания
. Помощ при неврологични заболявания
Основният коз на тази лекарствена напитка е добавянето на черен пипер към куркумата. Обикновеният черен пипер съдържа пиперин – съединение, което подобрява два пъти активното усвояване на куркумина!
Как да приготвите “златно мляко”?
Най-напред е необходимо да се приготви паста от куркума.
Необходими продукти:
– 1/4 чаша куркума на прах
– 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
– 1/2 чаша филтрирана вода
Смесете всички съставки и сложете за малко сместа да поври на слаб огън, като разбърквате непрекъснато. Тази смес след това може да се сипе в буркан и да се съхранява в хладилника – не е необходимо да се приготвя нова всеки път, когато решите да пиете такова мляко и това представлява голям плюс!
Вижте още: Ябълков оцет – храна и лекарство за 27 заболявания
За да приготвите “златно мляко” ще са ви нужни следните съставки:
– 1 чаша бадемово мляко (конопено или кокосово – също са добри варианти)
– 1 чаена лъжичка кокосово масло
– 1/4 чаена лъжичка (може и малко повече) паста от куркума, предварително приготвена по рецептата, описана по-горе
– Мед
Смесете всички съставки с изключение на меда, загрейте сместа, но без да се стига до кипене. Махнете от огъня и добавете към затопленото мляко мед на вкус – меда не бива да се загрява, тъй като така той губи своите полезни свойства.
Млякото е готово! Пийте с удоволствие и се лекувайте.
Разкажете за тази чудесна здравословна напитка на своите близки и не забравяйте да ги почерпите с нея!
