НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Турски десерт с грис: ще се хареса на всеки още с първата...

Турски десерт с грис: ще се хареса на всеки още с първата хапка!

0
Турски десерт с грис: ще се хареса на всеки още с първата хапка!
Турски десерт с грис: ще се хареса на всеки още с първата хапка!

Искаме да ви споделим една проста рецепта за десерт, който се прави в Турция. Приготвянето му отнема няколко минути, като единственото условие е, турският десерт с грис да се държи в хладилник в продължение на най-малко 4 часа преди сервиране.

Турски десерт, направен от грис

Съставки:

Лимон – 1 бр;

Лайм – 1 бр;

Яйца – 2 бр;

захар – 200 гр + 7 чаени лъжички.

грис – 100 г;

краве мляко – 500 мл;

кашу – на вкус.

Начин на приготвяне:

  1. Лимонът и лайма се измиват много добре.

1-24

2. Нарежете кората им с помощта на фино ренде.

2-23

  1. Изстискайте сока от цитрусовите плодове.

3-20

  1. Разбийте яйцата и захарта.

4-22

  1. Добавете от гриса и отново разбъркайте добре.

5-20

  1. Преместете сместа на котлона, добавете млякото. Разбърквайте добре.

6-18

  1. Когато млякото започне да ври, добавете лимоновите кори и тази на лайма.

7-13

  1. Варете, докато сместа не започне да се сгъстява. Отнема около 10-15 минути, като се разбърква непрекъснато, за да не загори. Отстранете от огъня, покрийте с капак.

8-11

  1. Сокът от лимона и лайма се смесва със седемте лъжици захар.

9-11

  1. Изсипете в силиконова форма.

10-9

  1. Поставете в микровълновата фурна на пълна мощност (около 1000 вата) за 5 минути, докато течността стане бледо кафява. Основното нещо – не прекалявайте, за да не загори. Можете и отделно да си направите карамел върху котлона в тенджера и да го изсипете във всяка удобна форма.

11-8

  1. Разбийте крема с миксер.

8-11

  1. Изсипете го върху карамела. Сложете в камерата (но не горещ) за 3 часа. След това, за да получите вкусния десерт, го оставете да престои в продължение на 20 минути. Поръсете го със счукани орехи или кашу.

13-6

Вижте още: Солена торта с моркови и черен дроб! Ще ви изненада с вкус!

Турският десерт става много вкусен, има освежаващ вкус и не изисква много усилия. Ще се хареса както на големите, така и на по-малките! Бон апети!!!

loading...
loading...