НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Нашият отговор на японската кухня: рулца от херинга!

Нашият отговор на японската кухня: рулца от херинга!

0
Нашият отговор на японската кухня: рулца от херинга
Нашият отговор на японската кухня: рулца от херинга

Рулца с херинга е много интересно ястие. Отлично предястие, направено в оригиналната японска визия, но включващо традиционни съставки за нас и нашия вкус. Вашите гости ще оценят вашето въображение и усилия. Направете ги лесно.

Опитайте рецептата и тези рулца ще бъдат хит на празничната ви трапеза. Перфектният аператив преди сериозните напитки!

Необходими продукти:

Картофи – 6 бр.

Моркови – 2 бр.

Цвекло – 1 бр.

Херинга – 1 бр.

Майонеза (по желание)

Яйце,

Лук и копър за декорация на ястието.

Начин на приготвяне:

Предварително сварете яйцата, цвеклото и морковите.

Почистете картофите и ги сварете. От тях направете достатъчно гъсто пюре (можете да добавите малко масло) и го охладете.

Нарежете сварените зеленчуци и яйцата на кубчета.

Вижте още: Печени картофи „Буланжер“: Тази френска рецепта е толкова лесна!

Подгответе си бамбукови подложки (ако нямате, можете да използвате кърпа, застелена с фолио) и намажете равномерен слой от картофеното пюре, добавете  зеленчуците и яйцата, оформете тънка ивица от майонезата и сложете парчета от херинга (готови филета без кости).

Затегнете с помощта на подложките като рулца, нарежете еднакви кръгли парчета, а вурху тях може да наредите още филета от херинга, лук на шайби и да поръсите с малко винен оцет, а също и с копър.