Покрай новогодишните празници е идеалното време, в което можете да приготвите тези гевреци с масло.
Начин на приготвяне:
За тестото:
2 чаени лъжици суха мая
250 милилитра топло мляко
7 супени лъжици захар или на вкус
100 грама меко масло
3 чаши брашно, примерно
щипка сол
ванилия
За мазане:
1 жълтък
2 супени лъжици мляко
За пълнежа:
сладко от ябълка
Начин на приготвяне:
В топлото мляко се разтваря маята. Добавете захарта, ванилията, солта и маслото. Разбърква се. След това постепенно се добавя пресятото брашно. Замесете меко тесто. Поставете тестото в чиста купа, покрийте с кърпа и оставете на топло място за 1,5-2 часа. Оформете гевреци, както е показано на снимката. Готовите продукти намажете с жълтък + мляко. Печете в гореща фурна на 180-190 С, докато станат готови.
P.S: Това е тесто без яйца. Споделете тази рецепта с вашите приятели.
Вижте още: Домашен шоколад, който се приготвя само за 10 минути